Биосинтез L-карнитина и его назначение

L-карнитин (или Л-карнитин в русской транскрипции) представляет собой соединение естественного биологического синтеза, которое по своим химическим характеристикам сходно с витаминной В-группой. Это заменимая кислота, которая формируется в печени, ее исходными компонентами выступают метионин и лизин. Другое название Л-карнитина – левокарнитин, он принимает активное участие в жировом обмене (но не в жиросжигании).

 Л-карнитин не относится к разряду витаминов и вопреки распространенному заблуждению (которое многие «специализированные» сайты выдают за научные данные) его никогда не причисляли к витаминоподобным веществам и не называли витамином В11 (лишь единожды в 1905 году, ученые, впервые выделившие L-карнитин, условно назвали его «витамин Вт», причем это название почти сразу было упразднено).

Ввиду того, что Л-карнитин участвует в поддержании активности КоА (кофермент ацетилирования), в медицинской сфере он используется при хроническом дефиците левокарнитина генетического генеза, а также для лечения заболеваний почек, которые требуют проведения гемодиализа. Впервые Л-карнитин синтезировали в лабораторных условиях в 1960 году, но лишь в 1962-м, спустя более полувека после его открытия, ученые, наконец, поняли функцию L-карнитина в человеческом организме: он транспортирует жирные кислоты с длинной цепочкой сквозь внутреннюю мембрану мышечных митохондрий. Считается, что при интенсивных аэробных нагрузках, жирные кислоты в митохондриях мускулов метаболизируются в тепловую энергию, отсюда – распространенное заблуждение об эффективности L-карнитин для похудения.

На самом деле, исследование Л-карнитина и его функциональных особенностей в форме добавки продолжается до сих пор. Таких работ действительно много (об этом производители спортивного питания никогда не забывают упомянуть), однако полученные данные не носят системного и фундаментального характера, зачастую они не имеют достаточной доказательной базы и даже противоречат друг другу. Иными словами, эффективность применения Л-карнитина для похудения не является общепризнанным научным фактом (более подробно об этом – во второй части статьи).

Как уже отмечалось, L-карнитин синтезируется в печени, он вырабатывается из двух аминокислот – лизина и метионина, при активном участии витаминов группы В (3, 6, 9, 12), витамина С, железа и ряда энзимов. Недостаток любого из указанных элементов приводит к дефициту L-карнитина, что в первую очередь нарушает работу почек. Однако в подавляющем большинстве случаев подобные проблемы носят сугубо генетических характер.

6

Реальные исследования и маркетинговые мифы об Л-карнитине

Ввиду того, что биосинтез L-карнитина не обладает всесторонним научным обоснованием, некорректно говорить о его эффективности в роли спортивной добавки (в частности, это касается полезности Л-карнитина для похудения). Первое исследование, в котором утверждалось, что дополнительный прием этого вещества может способствовать повышению работоспособности и усиленному жиросжиганию, было проведено Дж. Бремером в 1983 году. Но в его работе «Карнитин – метаболизм и функционал» приводится ряд слабо аргументированных гипотез, которые не были подтверждены опытным путем.

Впоследствии исследования Л-карнитина продолжились, их пик пришелся на 2000-е годы. Из наиболее значимых справедливо выделить следующие работы: Х. Сеим «Л-карнитин и его прекурсор гамма-бетаин» (2001), В. Кузин «Карнитина хлорид (25 лет в клинической практике)» (2003), Х. Лёстер «Карнитин и сердечнососудистые заболевания» (2003), А. Штейбер «Пищевой и синтетический карнитин с точки зрения функциональности» (2004), М. Малагуарнера «Влияние Л-карнитина на здоровье людей в возрасте от 100 лет» (2007), С. Ключников «Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков» (2008), М. Декхани «Влияние превышенного употребления тартрата карнитина на показатели липидного обмена» (2015).

Ни одно их этих исследований не имеет достаточной доказательной базы, чтобы можно было признать эффективность L-карнитина для похудения. Также не доказано влияние добавок с Л-карнитином на повышение результативности тренировок. На данный момент многие «специалисты» апеллируют к исследованию М. Декхани (в вышеприведенном перечне это крайнее исследование), однако нужно понимать, что израильские ученые проводили испытания с участием всего лишь 22 добровольцев. Очевидно, что 22 участника – недостаточное количество для любого эксперимента, даже для элементарного соцопроса, не говоря уже о полноценной научной работе.

Заявления о том, что прием L-карнитина якобы повышает выносливость, защищает мышцы от разрушения и улучшает когнитивные функции атлетов, подверженных аэробным нагрузкам, были опровергнуты в 2011 году научной работой Е. Моджтаба «Отсутствие влияния добавки тартрат Л-карнитина на обмен жиров и аэробную производительность». В том же году ведущими лабораториями мира был проведен ряд экспериментов, резюмированных в научной публикации М. Алейниковой «Систематический обзор и мета-анализ исследований по изучению эффективности L-карнитина», где автор наглядно доказывает несостоятельность заявлений об эффективности этой добавки. На сегодняшний день данная работа является наиболее полной русскоязычной публикацией, адекватно отражающей уровень исследованности Л-карнитина.

Обратите внимание, что выводы о необоснованности заявлений производителей Л-карнитина основаны на экспериментах, в которых приняли участие тысячи добровольцев (все эти исследования указаны в библиографии к статье М. Алейниковой), что не идет ни в какое сравнение с двадцатью двумя участниками исследований М. Декхани. На сегодняшний день фирмы, выпускающие «жиросжигатель» L-карнитин в капсулах, порошке и жидком виде, гарантируют следующие эффекты:

Повышение интенсивности «жиросжигания». L-карнитин даже в своей естественной форме (не говоря уже о синтетических добавках) не обладает такой функцией.

Повышение умственных и физических способностей. Данный тезис базируется на экспериментальной работе, которая была проведена итальянскими учеными под руководством М. Малагуарнеры в 2007 году. Обратите внимание, что в том исследовании участвовало 66 добровольцев, возрастом (что особенно забавно!) от ста до ста шести лет.

Повышение стрессоустойчивости. Это утверждение основывается на вышеприведенном исследовании С. Ключникова, в котором принимало участие всего 48 подростков, разделенных на три функциональные группы. Очевидно, что группа из 16 человек, на которых тестировалась способность Л-карнитина к нормализации параметров вегетативной нервной системы, не может выступать в роли доказательного базиса.

Анаболический эффект. Эффективность приема Л-карнитина в контексте повышенного прироста сухой мышечной массы обосновывают работой Х. Сеима (первое исследование в вышеприведенном перечне), однако заключение этой работы основано на ряде неподтвержденных экспериментов с общим числом участников менее 50.

Снижение уровня холестерина и профилактика сердечнососудистых заболеваний.

 «Американский журнал клинического питания» 1 августа 2000 года опубликовал сводную таблицу «Карнитиновые добавки и физические упражнения», в которой собраны десятки экспериментов разных лет. Эксперты журнала сделали вывод, который очевиден для любого человека, взглянувшего на данную таблицу, – влияние добавок с L-карнитином на профессиональных спортсменов попросту отсутствует.

В июне того же года в «Международном журнале спортивного питания» Р. Виллани опубликовала резюмирующую статью, где рассматриваются десятки экспериментов разных лет, посвященные эффективности Л-карнитина для похудения, а также результаты авторских исследований. Данная статья находится в свободном доступе, в том числе – на официальном сайте Национальной медицинской библиотеки США. Результат научной работы Р. Виллани подтверждает, что регулярный прием L-карнитина не способствуют снижению веса даже в сочетании с интенсивными аэробными тренировками.

Таким образом, применение L-карнитина в сфере бодибилдинга и фитнеса абсолютно необоснованно. Л-карнитин (в порошке, капсулах или в жидком виде) никак не влияет на показатели спортсмена и не является жиросжигающим препаратом. Вне зависимости от способа применения L-карнитин не дает комбинирующего эффекта с другими добавками. Любое утверждение о действенности Л-карнитина со стороны спортсмена можно рассматривать лишь как результат эффекта плацебо. Но аналогичное заявление со стороны производителя является намеренным введением в заблуждение.

Обычно Л-карнитин принимают в дозе до 2 граммов в сутки, разделенных на 2-3 приема. Интересно отметить, что исследование Р. Виллани, доказавшее неэффективность добавки в плане жиросжигания, основывалось именно на этой дозировке. Также обратите внимание, что среди вероятных побочных эффектов L-карнитина некоторые «специализированные» порталы приводят сведения о том, что регулярный прием добавки приводит к существенному повышению ТМАО (триметиламиноксида) в крови. Повышение ТМАО в перспективе вызывает атеросклеротические метаморфозы в стенках кровеносных сосудов, что в свою очередь может привести к ряду сердечнососудистых заболеваний. Однако научных работ, которыми обосновывается данное утверждение, на самом деле не существует.

В результате, прием Л-карнитина как спортивного питания не имеет ни положительных эффектов, ни побочных действий. Применение этой добавки в рамках любых тренировочных комплексов попросту бессмысленно

Тем не менее, если у вас остались какие-то вопросы, то вы можете задать их на тренировки Чемпиона и рекордсмена мира Элите России Волоскому Евгению ,обязательно вам ответит. Будьте здоровы, и не забывайте, что подтверждением эффективности той или иной добавки может служить только обоснованный экспериментальный базис!

 

Информация переработана и дополнена: elit-fit.ru

Автор статьи: Евгений Волоский

ВАС ТАКЖЕ МОГУТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

Аминокислоты BCAA — что это такое? Для чего нужны БЦА и как их принимать?
Подробнее

Аминокислоты BCAA — что это такое? Для чего нужны БЦА и как их принимать?

Плавание – что это такое, в чем его особенность и преимущества
Подробнее

Плавание – что это такое, в чем его особенность и преимущества

Советы взрослым, желающим научиться плавать
Подробнее

Советы взрослым, желающим научиться плавать

Плавание при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Подробнее

Плавание при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Бокс для себя. Что значит заниматься боксом для себя?!
Подробнее

Бокс для себя. Что значит заниматься боксом для себя?!

Кроссфит
Подробнее

Кроссфит

Йога в гамаках
Подробнее

Йога в гамаках

Плюсы минусы контроля веса на ВЕСАХ
Подробнее

Плюсы минусы контроля веса на ВЕСАХ

Роль тренера в жизни клиента
Подробнее

Роль тренера в жизни клиента

Принцип пирамиды для роста силы и массы мышц
Подробнее

Принцип пирамиды для роста силы и массы мышц

Отжимания: польза, вред, техника и вариации
Подробнее

Отжимания: польза, вред, техника и вариации

ПЛАНКА
Подробнее

ПЛАНКА

Алкоголь при похудении
Подробнее

Алкоголь при похудении

Похудеть быстро с пользой для здоровья - это реально!
Подробнее

Похудеть быстро с пользой для здоровья - это реально!

Вода в жизни человека
Подробнее

Вода в жизни человека

 Креатин в продуктах питания
Подробнее

Креатин в продуктах питания

Похудение - легенды и заблуждения
Подробнее

Похудение - легенды и заблуждения

Тяжелоатлетический пояс: использовать или нет?
Подробнее

Тяжелоатлетический пояс: использовать или нет?

Круговая тренировка
Подробнее

Круговая тренировка

 ПРАВИЛЬНАЯ КАРДИО: КОМУ, ЗАЧЕМ, СКОЛЬКО, КОГДА
Подробнее

ПРАВИЛЬНАЯ КАРДИО: КОМУ, ЗАЧЕМ, СКОЛЬКО, КОГДА

Выгода персонального тренинга
Подробнее

Выгода персонального тренинга

Техника плавания стиля брасс и типичные ошибки начинающих.
Подробнее

Техника плавания стиля брасс и типичные ошибки начинающих.

Сон и фитнес - залог успеха
Подробнее

Сон и фитнес - залог успеха

Польза плавания для здоровья позвоночника
Подробнее

Польза плавания для здоровья позвоночника

Судороги во время и после тренировки
Подробнее

Судороги во время и после тренировки

Роль плавания в снижении веса
Подробнее

Роль плавания в снижении веса

Йога в гамаках - сбывшаяся мечта о полете
Подробнее

Йога в гамаках - сбывшаяся мечта о полете

Аэропилатес – путь к здоровому телу и духу
Подробнее

Аэропилатес – путь к здоровому телу и духу

Что такое миофасциальный релиз?
Подробнее

Что такое миофасциальный релиз?

Что такое протеин и с чем его едят
Подробнее

Что такое протеин и с чем его едят

Совершенствуем старт — быстрые легкоатлетические старты. Пять техник для великолепного старта.
Подробнее

Совершенствуем старт — быстрые легкоатлетические старты. Пять техник для великолепного старта.

Боксу все возрасты покорны
Подробнее

Боксу все возрасты покорны

"Total Immersion" - плавать легко!
Подробнее

"Total Immersion" - плавать легко!

Современные подходы к разминке перед тренировкой
Подробнее

Современные подходы к разминке перед тренировкой

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.
Подробнее

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.

Разминка перед плаванием
Подробнее

Разминка перед плаванием

Плавание как профилактика и лечение грыжи межпозвоночных дисков
Подробнее

Плавание как профилактика и лечение грыжи межпозвоночных дисков

Сушка мышц
Подробнее

Сушка мышц

5 самых травмоопасных упражнений в тренажерном зале.
Подробнее

5 самых травмоопасных упражнений в тренажерном зале.

Группа vs персоналка
Подробнее

Группа vs персоналка

Как пережить праздничный читмил
Подробнее

Как пережить праздничный читмил

Как плавать еще быстрее?
Подробнее

Как плавать еще быстрее?

Рецепты полезного завтрака:
Подробнее

Рецепты полезного завтрака:

Лучшие и худшие жиросжигатели
Подробнее

Лучшие и худшие жиросжигатели

Положение головы в кроле: вверху или внизу
Подробнее

Положение головы в кроле: вверху или внизу

Приседания в тренажере "Гаккеншмидта"
Подробнее

Приседания в тренажере "Гаккеншмидта"

Женский бокс: идти или не идти в ринг
Подробнее

Женский бокс: идти или не идти в ринг

Последние новости о прерывистом голодании
Подробнее

Последние новости о прерывистом голодании

Тренировки летом
Подробнее

Тренировки летом

Немного о двухударном и шестиударном кроле и ритме
Подробнее

Немного о двухударном и шестиударном кроле и ритме

Восстановление мышц после тренировки
Подробнее

Восстановление мышц после тренировки

Механизм действия бета-аланина и исследовательская база
Подробнее

Механизм действия бета-аланина и исследовательская база

Как не надо худеть
Подробнее

Как не надо худеть

Скорость плавания на ногах определяет базовую скорость
Подробнее

Скорость плавания на ногах определяет базовую скорость

СТРЕТЧИНГ-ЧТО ЭТО ТАКОЕ? ПОЛЬЗА РАСТЯЖКИ.
Подробнее

СТРЕТЧИНГ-ЧТО ЭТО ТАКОЕ? ПОЛЬЗА РАСТЯЖКИ.

Что лучше для жиросжигания? Кардио или силовая тренировка?
Подробнее

Что лучше для жиросжигания? Кардио или силовая тренировка?

Почему имеет смысл делать запоздалый вдох в баттерфляе?
Подробнее

Почему имеет смысл делать запоздалый вдох в баттерфляе?

Боль в мышцах после спортзала – хорошо или плохо?
Подробнее

Боль в мышцах после спортзала – хорошо или плохо?

Персональный тренер. Кто он?
Подробнее

Персональный тренер. Кто он?

Зависимость стиля выполнения приседаний от антропометрии тела
Подробнее

Зависимость стиля выполнения приседаний от антропометрии тела

Современные тенденции в развитии стиля баттерфляй
Подробнее

Современные тенденции в развитии стиля баттерфляй

Занятия боксом для детей
Подробнее

Занятия боксом для детей

Аминокислоты: генезис, биохимический синтез, применение в качестве спортивного питания
Подробнее

Аминокислоты: генезис, биохимический синтез, применение в качестве спортивного питания

Рекорды Брянской области по плаванию
Подробнее

Рекорды Брянской области по плаванию

Анализ техники кроля Сунь Яна (рекордсмена мира на дистанции 1500 метров)
Подробнее

Анализ техники кроля Сунь Яна (рекордсмена мира на дистанции 1500 метров)

Методика обучения плаванию Total Immersion: «Полное погружение. Как плавать лучше, быстрее и легче»
Подробнее

Методика обучения плаванию Total Immersion: «Полное погружение. Как плавать лучше, быстрее и легче»

Фитнес-бикини
Подробнее

Фитнес-бикини

Как правильно плавать в ластах?
Подробнее

Как правильно плавать в ластах?

Колени или спина? Приседаем безопасно
Подробнее

Колени или спина? Приседаем безопасно

Кобудо. Ниппон Кэмпо
Подробнее

Кобудо. Ниппон Кэмпо

Акция от IMPERIA