Биосинтез L-карнитина и его назначение

L-карнитин (или Л-карнитин в русской транскрипции) представляет собой соединение естественного биологического синтеза, которое по своим химическим характеристикам сходно с витаминной В-группой. Это заменимая кислота, которая формируется в печени, ее исходными компонентами выступают метионин и лизин. Другое название Л-карнитина – левокарнитин, он принимает активное участие в жировом обмене (но не в жиросжигании).

 Л-карнитин не относится к разряду витаминов и вопреки распространенному заблуждению (которое многие «специализированные» сайты выдают за научные данные) его никогда не причисляли к витаминоподобным веществам и не называли витамином В11 (лишь единожды в 1905 году, ученые, впервые выделившие L-карнитин, условно назвали его «витамин Вт», причем это название почти сразу было упразднено).

Ввиду того, что Л-карнитин участвует в поддержании активности КоА (кофермент ацетилирования), в медицинской сфере он используется при хроническом дефиците левокарнитина генетического генеза, а также для лечения заболеваний почек, которые требуют проведения гемодиализа. Впервые Л-карнитин синтезировали в лабораторных условиях в 1960 году, но лишь в 1962-м, спустя более полувека после его открытия, ученые, наконец, поняли функцию L-карнитина в человеческом организме: он транспортирует жирные кислоты с длинной цепочкой сквозь внутреннюю мембрану мышечных митохондрий. Считается, что при интенсивных аэробных нагрузках, жирные кислоты в митохондриях мускулов метаболизируются в тепловую энергию, отсюда – распространенное заблуждение об эффективности L-карнитин для похудения.

На самом деле, исследование Л-карнитина и его функциональных особенностей в форме добавки продолжается до сих пор. Таких работ действительно много (об этом производители спортивного питания никогда не забывают упомянуть), однако полученные данные не носят системного и фундаментального характера, зачастую они не имеют достаточной доказательной базы и даже противоречат друг другу. Иными словами, эффективность применения Л-карнитина для похудения не является общепризнанным научным фактом (более подробно об этом – во второй части статьи).

Как уже отмечалось, L-карнитин синтезируется в печени, он вырабатывается из двух аминокислот – лизина и метионина, при активном участии витаминов группы В (3, 6, 9, 12), витамина С, железа и ряда энзимов. Недостаток любого из указанных элементов приводит к дефициту L-карнитина, что в первую очередь нарушает работу почек. Однако в подавляющем большинстве случаев подобные проблемы носят сугубо генетических характер.

6

Реальные исследования и маркетинговые мифы об Л-карнитине

Ввиду того, что биосинтез L-карнитина не обладает всесторонним научным обоснованием, некорректно говорить о его эффективности в роли спортивной добавки (в частности, это касается полезности Л-карнитина для похудения). Первое исследование, в котором утверждалось, что дополнительный прием этого вещества может способствовать повышению работоспособности и усиленному жиросжиганию, было проведено Дж. Бремером в 1983 году. Но в его работе «Карнитин – метаболизм и функционал» приводится ряд слабо аргументированных гипотез, которые не были подтверждены опытным путем.

Впоследствии исследования Л-карнитина продолжились, их пик пришелся на 2000-е годы. Из наиболее значимых справедливо выделить следующие работы: Х. Сеим «Л-карнитин и его прекурсор гамма-бетаин» (2001), В. Кузин «Карнитина хлорид (25 лет в клинической практике)» (2003), Х. Лёстер «Карнитин и сердечнососудистые заболевания» (2003), А. Штейбер «Пищевой и синтетический карнитин с точки зрения функциональности» (2004), М. Малагуарнера «Влияние Л-карнитина на здоровье людей в возрасте от 100 лет» (2007), С. Ключников «Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков» (2008), М. Декхани «Влияние превышенного употребления тартрата карнитина на показатели липидного обмена» (2015).

Ни одно их этих исследований не имеет достаточной доказательной базы, чтобы можно было признать эффективность L-карнитина для похудения. Также не доказано влияние добавок с Л-карнитином на повышение результативности тренировок. На данный момент многие «специалисты» апеллируют к исследованию М. Декхани (в вышеприведенном перечне это крайнее исследование), однако нужно понимать, что израильские ученые проводили испытания с участием всего лишь 22 добровольцев. Очевидно, что 22 участника – недостаточное количество для любого эксперимента, даже для элементарного соцопроса, не говоря уже о полноценной научной работе.

Заявления о том, что прием L-карнитина якобы повышает выносливость, защищает мышцы от разрушения и улучшает когнитивные функции атлетов, подверженных аэробным нагрузкам, были опровергнуты в 2011 году научной работой Е. Моджтаба «Отсутствие влияния добавки тартрат Л-карнитина на обмен жиров и аэробную производительность». В том же году ведущими лабораториями мира был проведен ряд экспериментов, резюмированных в научной публикации М. Алейниковой «Систематический обзор и мета-анализ исследований по изучению эффективности L-карнитина», где автор наглядно доказывает несостоятельность заявлений об эффективности этой добавки. На сегодняшний день данная работа является наиболее полной русскоязычной публикацией, адекватно отражающей уровень исследованности Л-карнитина.

Обратите внимание, что выводы о необоснованности заявлений производителей Л-карнитина основаны на экспериментах, в которых приняли участие тысячи добровольцев (все эти исследования указаны в библиографии к статье М. Алейниковой), что не идет ни в какое сравнение с двадцатью двумя участниками исследований М. Декхани. На сегодняшний день фирмы, выпускающие «жиросжигатель» L-карнитин в капсулах, порошке и жидком виде, гарантируют следующие эффекты:

Повышение интенсивности «жиросжигания». L-карнитин даже в своей естественной форме (не говоря уже о синтетических добавках) не обладает такой функцией.

Повышение умственных и физических способностей. Данный тезис базируется на экспериментальной работе, которая была проведена итальянскими учеными под руководством М. Малагуарнеры в 2007 году. Обратите внимание, что в том исследовании участвовало 66 добровольцев, возрастом (что особенно забавно!) от ста до ста шести лет.

Повышение стрессоустойчивости. Это утверждение основывается на вышеприведенном исследовании С. Ключникова, в котором принимало участие всего 48 подростков, разделенных на три функциональные группы. Очевидно, что группа из 16 человек, на которых тестировалась способность Л-карнитина к нормализации параметров вегетативной нервной системы, не может выступать в роли доказательного базиса.

Анаболический эффект. Эффективность приема Л-карнитина в контексте повышенного прироста сухой мышечной массы обосновывают работой Х. Сеима (первое исследование в вышеприведенном перечне), однако заключение этой работы основано на ряде неподтвержденных экспериментов с общим числом участников менее 50.

Снижение уровня холестерина и профилактика сердечнососудистых заболеваний.

 «Американский журнал клинического питания» 1 августа 2000 года опубликовал сводную таблицу «Карнитиновые добавки и физические упражнения», в которой собраны десятки экспериментов разных лет. Эксперты журнала сделали вывод, который очевиден для любого человека, взглянувшего на данную таблицу, – влияние добавок с L-карнитином на профессиональных спортсменов попросту отсутствует.

В июне того же года в «Международном журнале спортивного питания» Р. Виллани опубликовала резюмирующую статью, где рассматриваются десятки экспериментов разных лет, посвященные эффективности Л-карнитина для похудения, а также результаты авторских исследований. Данная статья находится в свободном доступе, в том числе – на официальном сайте Национальной медицинской библиотеки США. Результат научной работы Р. Виллани подтверждает, что регулярный прием L-карнитина не способствуют снижению веса даже в сочетании с интенсивными аэробными тренировками.

Таким образом, применение L-карнитина в сфере бодибилдинга и фитнеса абсолютно необоснованно. Л-карнитин (в порошке, капсулах или в жидком виде) никак не влияет на показатели спортсмена и не является жиросжигающим препаратом. Вне зависимости от способа применения L-карнитин не дает комбинирующего эффекта с другими добавками. Любое утверждение о действенности Л-карнитина со стороны спортсмена можно рассматривать лишь как результат эффекта плацебо. Но аналогичное заявление со стороны производителя является намеренным введением в заблуждение.

Обычно Л-карнитин принимают в дозе до 2 граммов в сутки, разделенных на 2-3 приема. Интересно отметить, что исследование Р. Виллани, доказавшее неэффективность добавки в плане жиросжигания, основывалось именно на этой дозировке. Также обратите внимание, что среди вероятных побочных эффектов L-карнитина некоторые «специализированные» порталы приводят сведения о том, что регулярный прием добавки приводит к существенному повышению ТМАО (триметиламиноксида) в крови. Повышение ТМАО в перспективе вызывает атеросклеротические метаморфозы в стенках кровеносных сосудов, что в свою очередь может привести к ряду сердечнососудистых заболеваний. Однако научных работ, которыми обосновывается данное утверждение, на самом деле не существует.

В результате, прием Л-карнитина как спортивного питания не имеет ни положительных эффектов, ни побочных действий. Применение этой добавки в рамках любых тренировочных комплексов попросту бессмысленно

Тем не менее, если у вас остались какие-то вопросы, то вы можете задать их на тренировки Чемпиона и рекордсмена мира Элите России Волоскому Евгению ,обязательно вам ответит. Будьте здоровы, и не забывайте, что подтверждением эффективности той или иной добавки может служить только обоснованный экспериментальный базис!

 

Информация переработана и дополнена: elit-fit.ru

Автор статьи: Евгений Волоский

ВАС ТАКЖЕ МОГУТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

 ПРАВИЛЬНАЯ КАРДИО: КОМУ, ЗАЧЕМ, СКОЛЬКО, КОГДА
Скачать программу
Посмотреть видео

ПРАВИЛЬНАЯ КАРДИО: КОМУ, ЗАЧЕМ, СКОЛЬКО, КОГДА

Выгода персонального тренинга
Скачать программу
Посмотреть видео

Выгода персонального тренинга

Техника плавания стиля брасс и типичные ошибки начинающих.
Скачать программу
Посмотреть видео

Техника плавания стиля брасс и типичные ошибки начинающих.

Сон и фитнес - залог успеха
Скачать программу
Посмотреть видео

Сон и фитнес - залог успеха

Польза плавания для здоровья позвоночника
Скачать программу
Посмотреть видео

Польза плавания для здоровья позвоночника

Судороги во время и после тренировки
Скачать программу
Посмотреть видео

Судороги во время и после тренировки

Роль плавания в снижении веса
Скачать программу
Посмотреть видео

Роль плавания в снижении веса

Йога в гамаках - сбывшаяся мечта о полете
Скачать программу
Посмотреть видео

Йога в гамаках - сбывшаяся мечта о полете

Аэропилатес – путь к здоровому телу и духу
Скачать программу
Посмотреть видео

Аэропилатес – путь к здоровому телу и духу

Что такое миофасциальный релиз?
Скачать программу
Посмотреть видео

Что такое миофасциальный релиз?

Что такое протеин и с чем его едят
Скачать программу
Посмотреть видео

Что такое протеин и с чем его едят

Совершенствуем старт — быстрые легкоатлетические старты. Пять техник для великолепного старта.
Скачать программу
Посмотреть видео

Совершенствуем старт — быстрые легкоатлетические старты. Пять техник для великолепного старта.

Боксу все возрасты покорны
Скачать программу
Посмотреть видео

Боксу все возрасты покорны

"Total Immersion" - плавать легко!
Скачать программу
Посмотреть видео

"Total Immersion" - плавать легко!

Современные подходы к разминке перед тренировкой
Скачать программу
Посмотреть видео

Современные подходы к разминке перед тренировкой

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.
Скачать программу
Посмотреть видео

Рациональное сбалансированное питание. Основные правила.

Разминка перед плаванием
Скачать программу
Посмотреть видео

Разминка перед плаванием

Плавание как профилактика и лечение грыжи межпозвоночных дисков
Скачать программу
Посмотреть видео

Плавание как профилактика и лечение грыжи межпозвоночных дисков

Сушка мышц
Скачать программу
Посмотреть видео

Сушка мышц

5 самых травмоопасных упражнений в тренажерном зале.
Скачать программу
Посмотреть видео

5 самых травмоопасных упражнений в тренажерном зале.

Группа vs персоналка
Скачать программу
Посмотреть видео

Группа vs персоналка

Как пережить праздничный читмил
Скачать программу
Посмотреть видео

Как пережить праздничный читмил

Как плавать еще быстрее?
Скачать программу
Посмотреть видео

Как плавать еще быстрее?

Рецепты полезного завтрака:
Скачать программу
Посмотреть видео

Рецепты полезного завтрака:

Лучшие и худшие жиросжигатели
Скачать программу
Посмотреть видео

Лучшие и худшие жиросжигатели

Положение головы в кроле: вверху или внизу
Скачать программу
Посмотреть видео

Положение головы в кроле: вверху или внизу

Приседания в тренажере "Гаккеншмидта"
Скачать программу
Посмотреть видео

Приседания в тренажере "Гаккеншмидта"

Женский бокс: идти или не идти в ринг
Скачать программу
Посмотреть видео

Женский бокс: идти или не идти в ринг

Последние новости о прерывистом голодании
Скачать программу
Посмотреть видео

Последние новости о прерывистом голодании

Тренировки летом
Скачать программу
Посмотреть видео

Тренировки летом

Немного о двухударном и шестиударном кроле и ритме
Скачать программу
Посмотреть видео

Немного о двухударном и шестиударном кроле и ритме

Восстановление мышц после тренировки
Скачать программу
Посмотреть видео

Восстановление мышц после тренировки

Механизм действия бета-аланина и исследовательская база
Скачать программу
Посмотреть видео

Механизм действия бета-аланина и исследовательская база

Как не надо худеть
Скачать программу
Посмотреть видео

Как не надо худеть

Скорость плавания на ногах определяет базовую скорость
Скачать программу
Посмотреть видео

Скорость плавания на ногах определяет базовую скорость

СТРЕТЧИНГ-ЧТО ЭТО ТАКОЕ? ПОЛЬЗА РАСТЯЖКИ.
Скачать программу
Посмотреть видео

СТРЕТЧИНГ-ЧТО ЭТО ТАКОЕ? ПОЛЬЗА РАСТЯЖКИ.

Что лучше для жиросжигания? Кардио или силовая тренировка?
Скачать программу
Посмотреть видео

Что лучше для жиросжигания? Кардио или силовая тренировка?

Почему имеет смысл делать запоздалый вдох в баттерфляе?
Скачать программу
Посмотреть видео

Почему имеет смысл делать запоздалый вдох в баттерфляе?

Боль в мышцах после спортзала – хорошо или плохо?
Скачать программу
Посмотреть видео

Боль в мышцах после спортзала – хорошо или плохо?

Персональный тренер. Кто он?
Скачать программу
Посмотреть видео

Персональный тренер. Кто он?

Зависимость стиля выполнения приседаний от антропометрии тела
Скачать программу
Посмотреть видео

Зависимость стиля выполнения приседаний от антропометрии тела

Современные тенденции в развитии стиля баттерфляй
Скачать программу
Посмотреть видео

Современные тенденции в развитии стиля баттерфляй

Занятия боксом для детей
Скачать программу
Посмотреть видео

Занятия боксом для детей

Аминокислоты: генезис, биохимический синтез, применение в качестве спортивного питания
Скачать программу
Посмотреть видео

Аминокислоты: генезис, биохимический синтез, применение в качестве спортивного питания

Рекорды Брянской области по плаванию
Скачать программу
Посмотреть видео

Рекорды Брянской области по плаванию

Анализ техники кроля Сунь Яна (рекордсмена мира на дистанции 1500 метров)
Скачать программу
Посмотреть видео

Анализ техники кроля Сунь Яна (рекордсмена мира на дистанции 1500 метров)

Методика обучения плаванию Total Immersion: «Полное погружение. Как плавать лучше, быстрее и легче»
Скачать программу
Посмотреть видео

Методика обучения плаванию Total Immersion: «Полное погружение. Как плавать лучше, быстрее и легче»

Фитнес-бикини
Скачать программу
Посмотреть видео

Фитнес-бикини

Как правильно плавать в ластах?
Скачать программу
Посмотреть видео

Как правильно плавать в ластах?

Колени или спина? Приседаем безопасно
Скачать программу
Посмотреть видео

Колени или спина? Приседаем безопасно

Кобудо. Ниппон Кэмпо
Скачать программу
Посмотреть видео

Кобудо. Ниппон Кэмпо

Акция от IMPERIA